この研究の主著者であるコーネル大学のロビン・ダンド教授は次のように述べています。「カフェイン入りのコーヒーを飲むと、味の感じ方が変わります。...
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あなたはすべてを正しく行っていると確信しています。あなたは買い物に気をつけ、食事の計画を立て、食事に気をつけ、定期的にジムに通っています。しかし、手に入れたら着られるようにクローゼットに保管していたジーンズは、まだ十分に浸透していません。数か月前に甘いものを食べるのをやめましたが、まだ期待した結果が得られていません。

慌てないで。

あなたのキッチンや日常生活の中に、あなたの減量の旅の成功を遅らせ、妨害している卑劣な小さな裏切り者がいるかもしれないことが判明しました。

Journal of Food Scienceに発表された新しい研究は、体重を減らそうとしているのに停滞している人は誰でも、コーヒーをやめることで利益が得られる可能性があることを示唆しています。